PIZZA発祥の地、ナポリにある小さな島で、
これまでの「ピザ」の概念を一新された
美味なPIZZAと恩師Gaetano.F氏と
出会いました。
彼ら「ピッツァヨーロ（ピッツァ職人）」は、
イタリア・ナポリの伝統を
とても重んじている人達です。
例えば、PIZZAの生地に使われる原料は、
イタリア産小麦粉・水・塩・生イーストの
４つのみであること。
その彼から教えてもらったPIZZAを
こわすことなく、そのままの姿で
皆さまに伝えることができ、
味わっていただけたら･･･との思いで
一枚一枚焼き上げます。
イタリアの窯と、岩手・洋野町の薪で焼き上げる、
これまでにない食感と香りを、ぜひ味わってみてください。
店舗情報
受取方法：テイクアウト
デリバリーエリア：
住所：〒020-0022 盛岡市大通３丁目６−２３
電話番号：019-624-1234
営業時間：ランチタイム11:00-15:00(LO14:30)
ディナータイム17:00-22:00(LO21:30)
定休日：日曜
テイクアウトメニュー
※税抜価格 箱代（¥100）込み
※お電話でご予約頂けると、受け取り時間に合わせてお作ります！
■□■ PIZZA ROSSA ■□■
マルゲリータ ¥1400
プロシュート（パルマ産生ハムとサラダ）¥1800
ビスマルク（半熟卵とモルタデッラハム）¥1800
カラブレーゼ（ナポリ産唐辛子サラミ） ¥1700
■□■ PIZZA BIANCA ■□■
マイス（コーンとハム） ¥1700
クアトロフォルマッジ（４種類のチーズ）¥1800
パンナリモーネ（レモンのピッツァ） ¥1800
ベジタリアーナ（季節の野菜のピッツァ）¥1900
※全19種類をご用意しております。
■□■ PANINI（イタリアンサンドイッチ）■□■
イタリア産生ハムとモッツァレラチーズ ¥600
自家製ポルケッタ（豚肉のロースト） ¥600
■□■ PASTA■□■
牛ホホ肉のラグーソース ¥1200
プッタネスカ ¥1000
自家製ボロネーゼ・ペンネ ¥1000
ポルペッティーニ（イタリアンミートボール）¥1100
■□■SALATA ■□■
イタリアン産生ハムのシーザーサラダ ¥800
水牛モッツァレッラチーズとイタリア産生ハとモルタデッラハム ¥1000
この記事へのコメントはありません。