PIZZA発祥の地、ナポリにある小さな島で、
これまでの「ピザ」の概念を一新された
美味なPIZZAと恩師Gaetano.F氏と
出会いました。
彼ら「ピッツァヨーロ(ピッツァ職人)」は、
イタリア・ナポリの伝統を
とても重んじている人達です。
例えば、PIZZAの生地に使われる原料は、
イタリア産小麦粉・水・塩・生イーストの
4つのみであること。
その彼から教えてもらったPIZZAを
こわすことなく、そのままの姿で
皆さまに伝えることができ、
味わっていただけたら・・・との思いで
一枚一枚焼き上げます。
イタリアの窯と、岩手・洋野町の薪で焼き上げる、
これまでにない食感と香りを、ぜひ味わってみてください。
店舗情報
受取方法:テイクアウト
デリバリーエリア:
住所:〒020-0022 盛岡市大通3丁目6−23
電話番号:019-624-1234
営業時間:ランチタイム11:00-15:00(LO14:30)
ディナータイム17:00-22:00(LO21:30)
定休日:日曜
テイクアウトメニュー
※税抜価格 箱代(¥100)込み
※お電話でご予約頂けると、受け取り時間に合わせてお作ります!
■□■ PIZZA ROSSA ■□■
マルゲリータ ¥1400
プロシュート(パルマ産生ハムとサラダ)¥1800
ビスマルク(半熟卵とモルタデッラハム)¥1800
カラブレーゼ(ナポリ産唐辛子サラミ) ¥1700
■□■ PIZZA BIANCA ■□■
マイス(コーンとハム) ¥1700
クアトロフォルマッジ(4種類のチーズ)¥1800
パンナリモーネ(レモンのピッツァ) ¥1800
ベジタリアーナ(季節の野菜のピッツァ)¥1900
※全19種類をご用意しております。
■□■ PANINI(イタリアンサンドイッチ)■□■
イタリア産生ハムとモッツァレラチーズ ¥600
自家製ポルケッタ(豚肉のロースト) ¥600
■□■ PASTA■□■
牛ホホ肉のラグーソース ¥1200
プッタネスカ ¥1000
自家製ボロネーゼ・ペンネ ¥1000
ポルペッティーニ(イタリアンミートボール)¥1100
■□■SALATA ■□■
イタリアン産生ハムのシーザーサラダ ¥800
水牛モッツァレッラチーズとイタリア産生ハとモルタデッラハム ¥1000

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